Wildschwein Roastbeef mit Kaperntartar

Tipp  

Kalbfleisch  

-Riz Casimir
-Fleischeli
-Florentiner Roulade
-Mit Haselnuss panierte
 Kalbs-Medaillons
-Kalbsbrustschnitte
-Flambiertes Kalbsfilet
-Kalbsfilet-Medallion
-Kalbsgeschnetzeltes
 Zürcherart
-Kalbs-Gipfeli
-Kalbshaxe
-Kalbshohrückensteak
 an Salbeibutter
-Kalbsmedallion "Bolet"
-Kalbsleber Madeira
-Kalbsleber Provençale
-Kalbsmedaillon mit
  glacierten Mispeln
-Kalbsolivenroulade
-Kalbsnierli Williams
-Kalbsragout
-Kalbsrahmgulasch
-Kalbsroulade
  con Rucola
-Mit Mango gefüllte
 Kalbsschnitzel
-Kalbsschnitzel Caprese
-Kalbsschnitzel Toscana
-Kalbsrahmschnitzel
-Kalbsroulade Pizzajolo
-Kalbssteak Mandarin
-Kalbssteak "Morilles"
-Piccata Milanaise
-Rösti-Gratin "Brie"
-Saltimbocca alla Romana
-Schneckenspiess
-Suuri Kalbsnierli
-Weihnachts-Roulade
-Wienerschnitzel
-Wurstpfanne